首页 > 农业技术 > 驴的养殖与肉用

分享

操作

0

驴的养殖与肉用

驴肉营养价值很高,驴皮也是非常好的药材,所以驴的养殖具有很高的经济效益。对于肉用驴的养殖技术也有一定的讲究,只有掌握正确的养殖方法,才能培育出品种优良的驴。

驴的养殖

肉驴适合圈养,驴舍应该选择在水电充足和交通便利的地方,这样有利于驴养殖的用水和饲料的运送。也应该选择空气流通,比较宽阔平坦的地方,最好远离加工厂或者污水厂等可能会造成水源污染的地方。在建造驴舍的时候也要注意挡风挡雨的问题,要给每一头驴都保留足够的活动空间。

对于养殖来说,饲料也是非常重要的。驴属于草食性的动物,所以对饲料并没有过多的讲究,一般来说只需要注意水分、脂肪、维生素等的均衡就行。不同种类的驴所喂养的饲料种类和数量也有所不同,可以选择一般农作物干燥的桔梗截成几厘米来进行饲养。但是要注意饲料的搭配要均衡,应该适当喂养一些蛋白质饲料、能量饲料等,避免饲料的单一性,防止驴出现营养不良的情况。

为了提高养驴的经济效益,在繁殖方面也应该选择一些体型较为强壮、抵抗力较高的驴来进行配种,适当增加母驴,繁殖速度也会明显加快,但是管理者应该要控制好质和量,这样才能繁殖出优良种类的驴。

虽然驴的抗病能力比较高,但也不代表永远不会生病。在平时的管理中应该注意疾病的防治问题,注意驴舍平时的卫生管理,要留意好驴的生活习性,出现异常情况的时候应该马上隔离病驴,以防疾病在驴群中扩散。

 

驴的肉用

驴肉富含多种营养成分,且高蛋白低脂肪,对于补气补虚有良好的功效。所以很多气血不足或者体弱多病的人都喜欢吃驴肉。驴肉不仅营养成分高,而且口感也是非常不错,肉质鲜甜可口。

常见的用于肉用的驴有新疆驴、华北驴、云南驴、德州驴、晋南驴等。在食用驴肉的时候也要注意一些饮食禁忌,避免影响身体健康安全。

请用手机扫码下方二维码观看